کوهستان گمبایر نام شهری است در ۴۵۰ کیلومتری جنوب شرق ادلاید. این شهر دومین شهر پر جمعیت ایالت استرالیای جنوبی است. همان‌طور که از نام آن برمی‌آید، این شهر بر دامنه کوهستان گمبایر بنا شده است. این کوهستان در واقع چندین قله آتش‌فشانی فعال در گذشته بوده که امروزه خاموش اند و طبیعتی زیبا از خود به جای گذاشته اند. این شهر در میان توریست‌های استرالیای جنوبی بسیار پربازدید است.
دیدار از دریاچه آبی، اولین فعالیتی است که اینجا باید انجام دهید. این دریاچه بزرگ، آبی است که از دل زمین جوشیده و بر قله خاموش یکی از آتش‌فشان‌ها بنا شده است. آب دریاچه به دلایل خاص از جمله درجه حرارت آب و نیز مواد داخل آن در ماه‌های دسامبر تا مارچ به رنگ آبی کوبالتی در می‌آید که چشم انداز بی نظیری به جای می گذارد. بین ماه‌های اپریل تا نوامبر رنگ آب به رنگ‌های تیره‌تر و خاکستری می‌گراید
«باغ سانکن» یکی دیگر از عجایب این شهر است. باغ سانکن باغی است بنا شده بر دهانه یک غار آهکی. این باغ برای اولین بار به صورت طبیعی ایجاد شده و امروزه گل و گیاهان بسیاری در آن کاشته شده است. «کیو گاردنز» نام دیگر مجموعه ایست از باغ‌هایی که بر دهانه غاری دیگر بنا شده اند. از دهانه این باغ به سمت پایین آبشار‌های سرازیر هستند و مناظر نفس گیری ایجاد کرده اند.
این شهر به غارهای باستانی و با شکوه خود معروف است. چندین غار وجود دارد که برای بازدید عموم آزاد هستند. از تورهای منطقه استفاده کنید و این شگفتی‌های زیر زمینی را با فسیل‌های باستانی، جمعیت خفاش‌ها، تالارهای عظیم و اشکال عجیب سنگ‌های شان کشف کنید.
دیدار از دریاچه‌های آب شور، جمعیت پرندگان و سواحل این شهر از دیگر جاذبه‌های توریستی آن است
رود مورای بلند ترین رود استرالیاست! این رود ۲۵۰۰ کیلومتر درازا دارد و از ایالت نیوساث ولز آغاز می‌شود و از ادلاید به اقیانوس جنوب می ریزد.
دیواره رود صخره‌های سنگی است و درختان بلند اکالیپتوس را به وفور می‌توان اطراف آن مشاهده کرد. رود بستری مناسب برای انواع فعالیت‌های آبی است مانند ماهیگیری، شنا، اسکی روی آب و پدالینگ. تورهای این منطقه علاوه بر کروزهای خود رود شما را به دیدن زیباترین دهکده‌های اطراف آن می برند. دهکده‌های اطراف علاوه بر مزارع زیبا و چشم اندازهای بی نظیر، اکثرا مناطق باستانی دارند.
از مکانی که این پارک ملی قرار دارد، بریزبین ۱۱۰ کیلومتر به سمت شمال فاصله دارد. با ۲۰۶۰۰ هکتار مساحت، این پارک یکی از بزرگترین و مهم ترین پارک های ملی استرالیاست. این پارک واقع در شهر معروف گلدکوست است.
این پارک به جنگل های بارانی، درخت‌های باستانی ۲۰۰۰ ساله، آبشارها، رودها و چشم اندازهای کوهستانی اش شهرت دارد. حیات وحش این پارک بسیار مهم و بکر است. تعدادی گونه های در حال انقراض در این پارک به سر می برند از جمله خرچنگ های آبی لمینگتون. این پارک منزلگاه ۲۳۰ گونه پرنده است. گفته می شود این پارک بزرگترین منبع پرندگان منطقه گرمسیری است. تماشای پرندگان از فعالیت های اصلی پارک به شمار می آید. پوشش گیاهی پارک نیز به همان اندازه خاص است. بیش از ۱۰۰ گونه گیاه گلدار در این ناحیه است شامل ارکیدهای درشت و نیلوفرها. طوطی های کینگ، انواع قورباغه و دیگر خزندگان، کوالاها، پروانه ها و دیگر حشرات از جاذبه های حیات وحش پارک هستند.
اینجا در طول روز و شب تفریحات بسیاری وجود دارد. از تورهای منطقه استفاده کنید و تمام آبشارها، رودها و نواحی اصلی را کشف کنید. در این پارک برای کودکان و نوجوانان بازی و تفریحات زیادی هست. اسپا و ماساژ این پارک برای توریست ها از جاذبه های مهم است.
پارک ملی کاترین‌جورج، در کنار پارک‌های ملی کاکادو و اورولو کاتا جوتا، سه پارک ملی بزرگ و مهم قلمرو شمالی و در واقع از جاذبه‌های اصلی توریستی این ایالت می‌باشند. این پارک در ۲۴۴ کیلومتری جنوب شرق داروین است.
رود بزرگ کاترین از میان این پارک می‌گذرد. رود در فصل‌های بارانی پرآب است و زیستگاه کروکدیل‌ها و پرندگان می‌شود. بیش از ۲۰۶ گونه پرنده در این مکان دیده شده است. رود در فصل‌های خشک کم آب است اما از خود برکه‌هایی به جای می گذارد که دیدنی‌های خاص خود را دارند. حیات وحش پارک از لحاظ پستانداران و خزندگان نیز بسیار غنی است. جمعیت خفاش‌ها نیز در اینجا فراوانند.
از فعالیت‌های مهم این پارک قایق سواری یا کروزهای ۲ ساعته آبی رود کاترین است. در طول رود آبشار‌های باشکوهی وجود دارند. در برکه‌ها و چشمه‌های اطراف می‌توانید شنا کنید.
علاوه بر فعالیت‌های آبی کیلومترها مسیر برای پیاده روی وجود دارد. پرواز با هلیکوپتر نیز توصیه می‌شود.